中山特产有哪些?(广东中山市十大特产排行榜,中山杏仁饼一定要给家人带一份!)

中山市拥有许多独特的特产,如有香港特区“特区花果”选址之地的黄石蜜橙、以及历史悠久的小榄盆菊等。此外,中山市还有龙头灶火腿、三乡芋头、沙溪扣肉、东凤鸡等菜品,美味可口,备受市民和游客的喜欢。此外,中山还有如卢米埃尔精品、生壳等特产,香甜可口,深受消费者追捧。以下是中山市排名前十的特产:

第1名:中山脆肉鲩

中山脆肉鲩,一种别具特色的美食。不同于普通的鲩鱼,它需要经过特殊的养殖过程才能呈现出独特的口感和风味。在养殖过程中,想要培养出脆肉鲩,需要花费至少3年的时间,其中最关键的是在第三年时,以蚕豆为饵喂养鱼类。只有在恰当的温度条件下,蚕豆中的成分才能起到最好的作用,从而让鲩鱼的肉渐渐变得口感脆嫩,味道鲜美。中山脆肉鲩的养殖过程很严谨,需要经验丰富的养殖户来精心培育。如果你想品尝到这种美食,不妨前往中山寻找这样的美味。

9d9b5544ea0947dbb04885bb6fc212a2noop.image_

第2名:神湾菠萝

神湾菠萝,是一种珍贵的水果品种,被誉为中山的“黄金果王”。其得名于其产地神湾,由于神湾的地理环境和气候条件都非常适合菠萝的生长,所以这里的菠萝果实个头大而肉质细嫩,味道非常甜蜜,令人回味。神湾菠萝种植历史悠久,经过多年的栽培和培育,现在已经成为了一种非常优质的品种,每个菠萝的重量一般都在一市斤左右,皮薄肉厚,肉质爽脆,富有清香味,甜度适中,是一款很受欢迎的水果。如果你喜欢水果,不妨尝试一下神湾菠萝,相信你一定会爱上它的美妙味道。

7f7c362bd9ad4bb5b669e508b6f05002noop.image_

第3名:石岐鸽

石岐鸽是中山市的地方特色,也是一种有着悠久历史的鸽类品种。它的保护范围包括了中山市的石岐区、东区、南区、西区、小榄镇、沙溪镇、古镇镇、火炬区等24个镇区。这些区域地理位置在东经113°9′2″~113°46′和北纬22°11′12″~22°46′35″之间。石岐鸽的身体小巧玲珑,颜色和体态各异,历史悠久,自然保护面积为1800平方公里,每年的出栏数量达到210.44万只,年产量也高达1000吨。石岐鸽是生态环境的重要组成部分,因此我们需要保护这种珍贵的动物资源,让它得以继续繁育繁衍,不断地为人们带来惊喜和美味体验。

25bd8dc69df9435da3559f797855bc4cnoop.image_

第4名:中山杏仁饼

中山特产杏仁饼是一种绿豆饼。它以咀香园饼家的首创而得名,至今已有70多年的历史。早期的杏仁饼是选用磨成粉的绿豆,在饼中间夹上一块糖腌猪肉,再经过烘烤制成杏仁状的饼。由于其形状似杏仁而得名,而现在经过不断的改良,变成了圆饼状。中山杏仁饼的饼身非常脆松,饼心则香甜可口,肥而不腻,在口中入饼即化,让人回味无穷。中山杏仁饼的制作过程非常严格,需要精选材料、精细制作,才能制作出口感和口味都十分出色的绿豆饼。无论是观光游客还是当地居民都非常喜欢这种美食,如果你来到了中山,一定要品尝这道美味的杏仁饼,相信你会爱上它的独特风味。

f2efb820a8bb49e084dd6c96ac27dc60noop.image_

第5名:三角沙栏鸡

三角沙栏鸡是中山市三角镇的特产。这种鸡也被称为石岐鸡,是广东省优质地方鸡种之一。三角沙栏鸡的个体较大,胸肉较厚,肌体丰满,以鸡肉味鲜、香滑、骨脆而闻名中外。据说这种鸡种在20世纪20年代就开始销往港澳地区。沙栏鸡又因其原产地在广东省中山市三角镇沙栏村而得名。据说这种鸡种是200多年前从顺德、东莞地区迁移到中山的农民带来的。三角沙栏鸡体型适中,它的肉质嫩滑、味道鲜美、皮下脂肪较少,特别适合用来制作“白切鸡”。1985年,这种鸡种被选入广东省名优特产品,也入选了广东省禽畜品种志。如果你来到中山市三角镇的话,不妨也品尝一下当地的三角沙栏鸡,感受一下这种地方特产的独特魅力。

0d4daad95833459ba4b07f545c87e029noop.image_

第6名:黄圃腊味

黄圃是广东省中山市最北部的一个市镇。相传宋代兵灾,南雄珠玑巷先民乘筏逃难到这里,发现这里处处黄花遍野,好比一个花园一般,遂定居在此,并将这里命名为黄圃。千百年来,珠江为三角洲带来了土壤肥沃的冲积平原,在这块土地上生活的黄圃人民,辛勤劳作,不断创新,总结出了一套循环饲养的农业生产体系,被连联合国农业发展部门都赞许。

这种体系是在塘基上种果、蔬,塘边搭棚养猪、养鸭,利用猪、鸭排泄物去养鱼,将鱼塘的泥土肥硕施于田地,种果、蔬。这一先进的农业技术促进了农产品的商品化生产,至今,黄圃的丝苗米、淡水鱼虾、果蔗、香大蕉、四时蔬菜远近闻名,而中山麻鸭和大花白肥猪则是这里的名产。黄圃商人通过创新,将这些初级农产品变成了高级的商品,腊味的制作方法便由此诞生。黄圃的自然风光和多元化的产品,是游客们旅游和休闲的好去处,值得一游!

bfd765347ae04be295e228218b6e6877noop.image_

第7名:三沙花木

横栏镇三沙花木基是近年来中山绿化苗木产业的一个亮点,它的发展速度快,规模庞大,已经成为中山市西北部重要的农业特色产业之一。目前,三沙花木基地拥有连片近8000亩的种植面积,经营的花木品种达到350多个。其中,袋苗是最大的销售品种。主要品种包括大叶红草、黄金叶、花生藤、花叶姜、鸭脚木、银边草、福建茶等。乔木上大叶榕、细叶榕、高山榕、紫薇是主要品种,而腊肠树、红花风铃木、凤凰木等也被大量种植。三沙花木基地的发展不仅彰显了中山绿化苗木产业的成就,也成为游客们欣赏花木和了解中山农业特色产业的好去处之一。

1d669672dc7d4493b1c9fecea9fa14d9noop.image_

第8名:钵仔禾虫

禾虫是一种生长在水稻田淤泥中的小虫,中山沙田盛产禾虫。每年立夏至小满,寒露至霜降的时节,禾虫会钻出泥面,此时可用网具捕捉,营养价值很高。禾虫的味道非常鲜美、香甜,深受珠江三角洲地区群众喜爱。禾虫可以炖钵仔禾虫、生炒禾虫、晒禾虫干、制禾虫酱或禾虫饼、煲禾虫莲藕眉豆汤等多种吃法,其中,钵仔禾虫最受食客欢迎。有兴趣的游客可以前往中山沙田品尝这种特色美食。

2b5cadbded784a4ea07b05dea68341d2noop.image_

第9名:沙溪扣肉

隆都是一道特色美食,根据传说,这道菜品最初是由清朝的道光帝品尝时所赞赏,因而广为流传。隆都的特点是浓郁甘香,酥化不腻,被视为菜王。该菜品在沙溪镇的酒楼食店甚至一般家庭都通晓制作方法。沙溪扣肉虽肥而不腻,入口时只感到柔嫩不断,带着一股浓郁美味。沙溪隆都通过其独特的制作方式,享誉全国。

6678ccff9d094b169047d3bc02a6e815noop.image_

第10名:小榄菊花会

小榄镇是广东省中山市的一个重要镇,拥有盆菊制作技艺精湛的人才。历史上,每逢菊花盛开季节,各家族便会将各种菊艺摆放在一起来进行评比,被称为“菊试”。这种活动后来逐渐演变为菊花会,会期长达数天至十数天,活动项目包括观赏菊花、评选优秀菊花、吟咏菊诗、画菊、品尝菊花茶、赏水上飘彩以及演出菊花戏等。小榄菊花会以菊花为媒介,以交友为目的,技艺精湛、规模宏大,被视为一项独具一格的民间传统综合性花会。

8ff2ee593dcd4d13aac10fb10e27c06bnoop.image_

中山市的特产历史悠久,技艺精湛,代表着中山人民的劳动智慧和良好的食品文化。与中山市其他的文化一样,这些特产也让中山市成为最具吸引力和独特性的地区之一。在探寻中山市的美食文化时,这些特产一定不能错过。

© 版权声明 本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如有侵权请联系邮箱:2245678901@qq.com删除!联系电话:13296555055。
特色美食

西藏特产有哪些?(西藏十大特产排行榜,藏式香肠别有一番风味!)

2023-5-6 10:51:24

特色美食

西双版纳特产有哪些?(10款西双版纳特产,哪一款最让你惊艳?)

2023-5-6 10:54:20

搜索
打开微信,扫描左侧二维码,关注【旅游人lvyouren】,发送【100】获取验证码,输入获取到的验证码即可解锁复制功能,解锁之后可复制网站任意一篇文章,验证码每月更新一次。
提交