莆田特产有哪些?(福建莆田十大特产排行榜,美味仙游皮蛋,非常值得品尝!)

莆田是福建省的一个重要城市,也是全国知名的历史文化名城。在这里,有着数不清的美景风光,更有各种各样充满当地特色的美食。其中,最引人瞩目的当属莆田的十大特产:

第1名:兴化米粉

兴化米粉,源自宋代,光荣屹立至今。选用上等大米精制而成,条细如丝,洁白透明,彰显着良心的匠心。品尝兴化米粉,纤柔的口感,浓郁的香味,唤醒了你的味蕾,呈现了一千年的风味。作为莆田十大城市名片之一,它所传承的历史与文化的印记更是让我们倍感自豪。兴化米粉,是一份尘封已久的美食记忆,带给我们的不仅仅是舌尖上的感动,更是来自传统文化的沉淀。

b570fba3c747492e93dc6a9055bd2962noop.image_

第2名:金沙薏米

金沙薏米粉细腻柔软,口感丰富,能烹饪出多道美味佳肴。无论是蒸、煮、炒,还是做汤、粥,金沙薏米都能为食客带来无限惊喜。作为仙游的地方特产,金沙薏米更是向世界展示了福建美食文化的精髓。

08900289d38644eab4dda77cc6dca501noop.image_

第3名: 桂圆

桂圆是中国传统的名贵水果之一,而在莆田的木兰溪畔,产出着品质卓越的桂圆。所处的气候温和湿润,大自然的馈赠让桂圆的味道更加的清甜可口,足以媲美其他任何地方的桂圆。品尝这里的桂圆果实,满溢的果香和鲜美的口感,让人流连忘返,不舍离去。如今,莆田的桂圆已成为家喻户晓的名产之一,彰显着莆田这座美丽城市的特色和风情。

379cb21116b24be0aa65079f7e458413noop.image_

第4名:仙游郑宅茶

仙游郑宅茶原产于仙游县圣泉村郑宅,始植于隋代,唐宋间郑宅茶叶已成为贡品。《福建农业大全》将郑宅茶叶列为明、清时期福建七大名茶之一。仙游郑宅茶,源自隋代,历史悠久。它原产于福建省仙游县圣泉村郑宅,唐宋时期就成为了朝廷的皇家贡品。在清明节,每年都有数以千计的游客前来打卡和品尝。郑宅茶所种植的茶树生长环境优越,土地肥沃,宜人气候,这些自然条件赋予了它浓郁细腻的口感和独特的茶香。特别是郑宅茶的手工制作工艺独特,制茶大师以细腻的手艺,精湛的技巧来提炼出茶叶的精华,使得每一片茶叶都能蕴藏着浓浓的福建茶文化。不仅如此,郑宅茶还以其无副作用的温和醇香而被誉为唯一能够饮用的晚茶。

70ca4931b8324e62a648ecb1e29b946cnoop.image_

第5名:莆田珍珠米烂

珍珠米烂的传说源远流长,其故事情节曾被搬上了明代的莆仙戏剧目。故事中的主人公王玉贞为了寻找丈夫,被相府千金反诬为冒认官亲,被迫做苦役。然而,在相府管家婆的帮助下,玉贞煮了一碗高文举素常爱吃的“米烂”,并将两颗原订聘的珍珠混在汤中。高文举吃“米烂”后发现了珍珠,知道是玉贞所为,便求管家婆帮助与玉贞会面,并嘱咐玉贞持状纸。这个故事讲述了爱情、忠诚和勇气,至今仍被人们传颂。

a554109ae42040fd910e0b4e79cbb2canoop.image_

第6名:龟山绿茶

龟山绿茶,是中国著名的名茶之一,产地气候湿润,气温低于山下5—8度,日照时间较短,这样的气候条件使得龟山绿茶的生长环境得到了很好的保护。每年谷雨前夕,茶树冒出如针尖似的绿叶,这时,山里人就开始采摘,采摘的毛尖,经过人工精巧制作,就是龟山岩绿茶。它香气浓郁,滋味醇厚,汤色碧绿,叶底嫩匀,口感清新爽口,回味悠长。龟山绿茶的品质一直保持在高水平,是茶叶爱好者不可错过的佳品。

921abcab13c74c0ca905a8d33a1d4d63noop.image_

第7名:仙游皮蛋

仙游皮蛋,福建仙游县的传统名菜,是一道独具特色的美食佳肴。采用传统科学配方加工而成,皮蛋质地透明,弹性十足,让人垂涎欲滴。采用无铅无泥的优质原料,制作的过程也更加加工精细,保持了皮蛋营养价值和口感的同时,更加安全放心。作为福建莆田仙游的特色小吃,仙游皮蛋已经成为了地方美食的代表之一,代表着富有当地特色的烹饪文化和传统手艺,也成为了人们品尝地方美食、了解文化的一扇窗口。

53542c3270ac4f6b8fe9986cfe3393aanoop.image_

第8名:枫亭糕

枫亭糕是来自福建省莆田市仙游县枫亭镇的传统美食。它有着1000年以上的历史,在中国南方地区广受欢迎。枫亭糕的制作材料主要是纯糯米粉,加上白砂糖粉末、花生仁、芝麻等干果仁,制成后切成四方块,呈现出黄白相间的色彩,口感香甜可口。枫亭糕不仅营养丰富,易于消化,而且味道清甜爽口,老少皆宜。特别是在节假日或家庭聚会时,常常用枫亭糕来招待宾客,也是馈赠亲友的佳品。

51a31ec0d92242f6ad6c5d9335e1caa0noop.image_

第9名:仙游蓼花

仙游蓼花是福建莆田市仙游县的传统名点之一。它以其酥脆可口和价廉物美的特点而闻名。仙游县生产蓼花和麻筒的历史非常悠久。早在清康熙年间,蓼花和麻筒就成为了逢年过节、婚庆送礼的必备佳品。蓼花产于仙游县各地,使用的原料为优质糯米粉、白糖、红枣等食材,经过多次精细制作,制成后呈现出金黄色的外观,外皮酥脆,内馅芳甜,口感独特,深受人们喜爱。

1196f42e68744ff9aeb7fc8298ed1490noop.image_

第10名:麻丸

麻丸是福建莆田的传统名吃。它主要用猪后腿精肉去除筋膜和油脂后,用锤子敲打成细肉浆,再加入尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料,制成小圆球状后放入沸水中焯熟。食用时通常会加上清骨汤,让麻丸的口感更加鲜美。这种食物香气扑鼻,入口后绵软爽口,无腥味,既美味又有营养。麻丸和清骨汤的搭配更是经典,不仅充分展现了福建的美食文化,也彰显了这个地方独特的风味,吸引了大批国内外的游客品尝。

226757a30c434d7ab77c190c267eb9cenoop.image_

各种美食的涌现,展现了福建的丰富多彩和盛情待客的美食文化。如果你在莆田游玩,不妨尝试一下这些美食,品尝这个地方的特色,让食物和味道带领你更好地了解这个地区的历史与文化。

© 版权声明 本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如有侵权请联系邮箱:2245678901@qq.com删除!联系电话:13296555055。
特色美食

龙岩特产有哪些?(福建龙岩十大特产排行榜,美味连城地瓜干,非常值得品尝!)

2023-6-12 10:27:41

特色美食

三明特产有哪些?(福建三明市十大特产排行榜,美味尤溪板鸭,非常值得品尝!)

2023-6-12 10:29:22

搜索
打开微信,扫描左侧二维码,关注【旅游人lvyouren】,发送【100】获取验证码,输入获取到的验证码即可解锁复制功能,解锁之后可复制网站任意一篇文章,验证码每月更新一次。
提交