中国有几千年的喝酒史,不同地域环境有不同的风土人文历史。当地的美酒,饮酒者结合,迸发出各式各样的酒文化,中国人的饭局永远不缺少酒助兴,正所谓“举杯邀明月”、“把酒话桑麻”、“酒逢知己千杯少”等,酒文化已成为中国传统文化的一部分。
中国是世界上酿酒最早的国家之一,酒的酿造,在中国已有数千年的历史,论国人的酒量,在全球都是排得上号的,雄踞全球第二,14亿中国人,每年轻轻松松喝掉600亿斤酒。
那在我们广阔的中国里,有的地方把酒当水喝、有的地方一斤白酒不算酒、还有的一斤白酒扶墙走,一斤白酒墙走我不走,到底是那个省酒量最多呢?今天我们就来盘点一下中国酒量排行榜!
NO.1 山东
说起喝酒,山东人称第二,其他省没人敢称第一。我们山东以好喝、能喝、敢喝著称,喝酒不喝醉,安排不到位;五岳归来不看山,山东归来不喝酒。
山东人喝酒特别讲究酒过三巡,只要上了酒桌,都要分清“落座”、“三宾”、“四陪”等,主人敬三杯,负责陪酒的人再敬4杯,然后才是陪酒两旁的人再分别向主人两旁的尊客,贵客敬酒。不仅如此,山东人喝酒的战线特别长,一顿饭从中午吃到晚上都是常见的事儿。
NO.2 河北
河北作为燕赵大地,地理位置环绕北京、天津,历史上更是源远流长。喝酒的时候更是讲究排场。所谓排场,类似于仪式,表现出来就是人多。喝酒一定要很多人聚在一起才有排场,热热闹闹。
NO.3 江苏
东北虎、西北狼,喝酒喝不过江苏小绵羊。这里说的小绵羊说的就是江苏徐州丰沛的人,并且喝酒喜欢一口闷。
NO.4 河南
河南人喝酒厉害,劝酒更厉害。酒桌上,如果有初次见面的人,“认识酒”是必不可少的。认识酒一般是“敬一个、端一个”,也就是最少也要喝两次,而且还没完,“敬酒”之后还有“端酒”,端酒是纯粹客人喝,敬酒的人不喝。一番下来,多喝了几大杯,防不胜防。
NO.5 北京
北京人喜欢喝酒,喜欢喝小酒。相比于喝酒这件事来说,北京人似乎更享受喝酒时候的闲扯淡,正所谓醉翁之意不在酒,在乎上水之间也,边聊边喝,喝多喝少都随意,推杯换盏中展现了北京的豪迈性情。
NO.6 东北三省
东北人喝酒豪爽,颇有舍命陪君子的气势,把酒喝倒了,自己也得喝倒才够义气。不仅如此,东北人喝酒还不挑,你能喝白酒就喝白酒,喝不了白酒喝其他的也行,只要感情深,啥都酒都是一口闷。
NO.7 安徽
安徽人喝酒套路多到让人防不胜防。比如:屁股一抬,喝干重来、碰了杯就先得喝干等等。许多酒界的朋友常说,安徽人劝酒是一门霸气的艺术。有板有眼,循循善诱,没有丝毫讨价还价的余地。而且,敬酒每一杯都有每一杯的说法。从人情世故,到天文地理。深文周纳,无所不包。对被敬者构成不可推却的理由,让人觉得不满饮此杯,简直说不过去。并且安徽人喝酒一定要让客人喝好喝倒,主人才会觉得满心欢喜。
NO.8 山西
山西人喝酒的讲究跟山东人有的一拼。山西人劝酒讲究“打排子”,主人先起身敬酒,从右至左或从左至右轮流向在座者一人敬一杯,敬完一圈,然后由邻座者起身再敬一圈,还有就是山西喝酒喜欢划拳、行行酒令。
NO.9 云贵川
北上广不相信眼泪,云贵川不相信喝醉。四川和贵州是产酒大省,而且有非常多的名酒品牌,比如咱们谷养康粮食酒,就产自四川绵竹,世界黄金酿酒地带。日常应酬,节日喜宴,喝酒都不可避免,有些城市气候寒冷,昼夜温差大,喝酒也可以成为一种御寒的手段,但是过分喝酒、酗酒对肝功能对身体是有很大损害的。