1.巴奴毛肚火锅
地理位置:在郑州开设有曼哈顿店、金水东路店、商鼎路店、二七路店、大卫城店、六天地店等20余家门店。
餐馆类型和菜系:毛肚火锅
菜品特色和口味:用真材实料、健康美味的产品,采用全国各地采购好食材,保证底料味道的统一和质量的稳定。
服务质量和态度:口碑良好。
价格和性价比:人均133元,性价比较高。
评价和口碑:巴奴毛肚火锅赢得顾客口碑,在20多个城市开设门店,服务超过一千万顾客。
2.豆捞坊
地理位置:在郑州开设有大卫城店、熙地港店、二七万边店、国贸360广场店、锦艺城购物C区店、朗悦公园茂店等10余家门店。
餐馆类型和菜系:潮汕牛肉火锅
菜品特色和口味:力求呈现牛肉原本鲜美,顾客吃的放心,采用贵州一带放养土黄牛,牛肉日配两次,4小时内牛场直达餐桌,牛肉分割为11个部位,涮煮时间10-15秒,味道鲜嫩可口。
服务质量和态度:口碑良好,入选2019郑州市大众点评必吃榜,并成为郑州最具人气的火锅店之一。
价格和性价比:人均108元,性价比较高。
评价和口碑:豆捞坊在郑州拥有多家门店,以牛肉原汁原味的口感和放心的食材质量,深受食客喜爱。
3.海底捞火锅
地理位置:在郑州开设有华润万象城店、西大街店、印象汇店、天旺店、陇海路天、绿地新都会店等40余家门店。
餐馆类型和菜系:川味火锅
菜品特色和口味:可以选择的锅底多达13种,涮菜分为7类,菜品多样化。
服务质量和态度:口碑良好,曾荣获中国烹饪协会授予的“中华名火锅”号。
价格和性价比:人均118元,性价比较高。
评价和口碑:三海底捞火锅是一家大型跨省直营餐饮品牌火锅店,店面遍布全国各地,口碑良好,深受食客喜爱。
4.土房子怪味鱼
地理位置:在郑州开设有未来路店、商英街店、经南五路店等几家门店。
餐馆类型和菜系:怪味鱼
菜品特色和口味:采用最擅长的黑鱼,从广东运到郑州,每一条鱼都是游泳健将,刺少肉质筋道,味道麻辣鲜香。
服务质量和态度:口碑良好,被媒体多次报道。
价格和性价比:人均85元左右,性价比较高。
评价和口碑:土房子怪味鱼是一家以怪味鱼为主打菜品的餐馆,以其独特的口味和高品质的服务赢得了许多食客的喜爱和信赖。
5.舒来喜鱼火锅
地理位置:门店遍布河南各大中小城市,在郑州则有陇海路旗舰店、伊河路直营店、大卫城直营店、正弘城直营店等几家门店。
餐馆类型和菜系:特色鱼系菜品为主打,以多种锅底、多种口味来适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化。调味食材均来源干四川。
菜品特色和口味:以麻辣柔和、鲜、香、目录嫩、爽为特点的特色鱼系菜品。
价格和性价比:人均78元。
评价和口碑:拥有“中华名火锅”、河南名小吃等荣誉称号,口味上有着自己的特色。
6.呷哺呷哺
地理位置:在郑州开设有杉杉奥莱店、局外太格茂路、郑州花园路丹尼斯店、大卫城丹尼斯店、郑州国贸360餐厅店、登封万佳店等10余家门店。
餐馆类型和菜系:小火锅品牌。
菜品特色和口味:独家秘制调料,甄选二十余种香料,精心熬制美味锅底,支持产地直送鲜蔬、采购优质肉品,独特的味蕾享受。
价格和性价比:人均66元。
评价和口碑:是中国十大火锅品牌及中国餐饮百强企业之一,服务顾客超过1亿人次。
7.百年老妈火锅
地理位置:在河南郑州开设有西元国际广场店和玉凤路店,两家均是郑州人气火锅店。
餐馆类型和菜系:主营产品为纯正牛油麻辣火锅。
菜品特色和口味:以麻、辣、鲜、香为特色。
价格和性价比:人均92元。
评价和口碑:经过20余年的发展,现门店遍布全国各地。
8.新胜记海鲜肥牛火锅酒家
地理位置:位于北三环辅路与渠西路交叉口北行20米路西北晨名座1楼,是郑州一家以港式口味为主题的海鲜火锅店。
餐馆类型和菜系:以港式口味为主题的海鲜火锅店。
菜品特色和口味:海鲜食材全部空运,潮州奶冻浓香不腻。
价格和性价比:人均463元。
评价和口碑:是商务宴请,朋友聚会的优中之选。
9.付小姐在成都
地理位置:目前有2家门店–万千世界城店、郑东新区店。
餐馆类型和菜系:成都火锅店,以成都串串为主打。
菜品特色和口味:以传统的成都火锅和串串为主打,口味麻辣鲜香,让人回味无穷。
价格和性价比:人均81元。
评价和口碑:是郑州人气火锅店之一,口味独特,吸引了众多食客前来品尝。